Vi har hevdet og hevder fortsatt at kjøl-frys-maten som mange kommuner de senere år har avspist sine eldre med, ikke er et verdig mattilbud. Jevnaker omsorgsenter har tatt problemet på alvor, og gir nå sine beboere skikkelig mat. De har i tillegg økt antallet daglige måltider fra tre til fire. Det gjorde beboerne roligere og de sover også bedre om natten.
Alle beboerne får nå varm lunsj midt på dagen og middag om ettermiddagen. De ansatte sier dette blir mer hjemmekoselig. Etter Kystpartiets mening skal de som bor på institusjoner ha en trivelig hverdag.
Dette er nettopp deres hjem og de har krav på at hjemmet deres er en koselig plass å oppholde seg i. Ved Jevnaker omsorgssenter blir maten selvfølgelig laget på omsorgsenteret, og de gamle sier de kjenner lukten igjen fra da de bodde hjemme.
De ansatte mener det ikke er noe problem å dele arbeidsdagen mellom pleie og matlaging, og sier det er blitt en ny ro på avdelingen. Dette fordi de gamle er mer fornøyde. Et ekstra måltid gir mer aktivitet på senteret. De eldre gleder seg til det ekstra måltidet, blir mette og fornøyde og har fått et nytt avbrekk i hverdagen.
De sitter lengre oppe om kveldene og sover bedre om natten.
De har med andre ord fått økt livskvalitet. Som vi i Kystpartiet lenge har hevdet. Denne saken viser at det ikke skal mer til for å gi våre eldre på omsorgsentre og sykehjem en bedre hverdag enn ett ekstra måltid om dagen, tilberedt på stedet.
Hildur Larsen,
politisk nestleder
for Kystpartiet