Ny rapport kritisk til kosthaldsråda om maks 350 gram raudt kjøt i veka
20. juni vart dei nordiske kosthaldsråda (NNR) lansert med tilråding om å ikkje ete meir enn 350 gram raudt kjøt i veka. – Anbefalingane har fleire svakheiter, meiner forskarar.
Blant kritikkane som rådde både i forkant og i etterkant av presentasjonen av dei nye kosthaldsråda, var at anbefalinga om å ikkje ete meir enn 350 gram raudt kjøtt i veka ikkje hadde tilstrekkeleg med forskingsgrunnlag.
350 gram raudt kjøtt i veka tilsvarar seks pølser, sju kjøttkaker eller to biffar.
Forskarar har no sett nærare på kosthaldsråda og meiner i fersk rapport at det er store svakheiter i arbeidet som er blitt gjort.
